重慶重慶食為先學(xué)員提問(wèn)回復(fù)
我也要提問(wèn)創(chuàng)業(yè)選小吃要參加培訓(xùn)嗎?
創(chuàng)業(yè)選擇做餐飲小吃的確是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,但不能盲目地去做。小吃的門(mén)道很多,不能說(shuō)是自己覺(jué)得自己做的味道還可以就草率的開(kāi)店,如果之前沒(méi)有做過(guò)餐飲行業(yè),一定要去系統(tǒng)的學(xué)習(xí)技術(shù)。有的店生意很好,是因?yàn)槿思业目谖洞_實(shí)做得不錯(cuò),人家的手藝可能是祖?zhèn)鞯模部赡苁墙?jīng)過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn)出來(lái)的,如果你都沒(méi)學(xué)過(guò)餐飲技術(shù),你拿什么去和人家競(jìng)爭(zhēng)呢?
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