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重慶嘿巴適餐飲

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重慶嘿巴適餐飲
專業(yè)從事重慶小面培訓(xùn)、重慶小面培訓(xùn)、重慶火鍋培訓(xùn)  傳承百年老工藝,好吃源于好口感  食品開發(fā)、技術(shù)研究、餐飲項目品牌連鎖、咨詢策劃服務(wù)為一體  
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重慶雞排培訓(xùn) 2019-04-11 19:23:24

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課程介紹 發(fā)布日期:2019-04-11 19:23:24
重慶雞排培訓(xùn)

重慶嘿巴適餐飲開設(shè)雞排培訓(xùn),專業(yè)老師手把手傳授雞排制作手藝,采用理論+實踐的培訓(xùn)模式,無需經(jīng)驗,上手快,短期內(nèi)都能讓每位學(xué)員熟練的掌握所學(xué)習(xí)的技術(shù),.

雞排培訓(xùn)
項目介紹
  雞排,是現(xiàn)在小吃店里很流行的一種雞排類食品,香味可謂是十里飄香。呈米白色,上有“面包渣”似的小面團(tuán)。里是雞胸片成的肉片,須選上等淀粉將胸片肉與面渣相互結(jié)合,再過一遍純豆油,變成“排”似的雞胸肉。用鐵板燒烤,大約5分鐘左右即可熟,再將朝天椒榨成的油與風(fēng)寧大醬做成的辣醬過一遍,輔以作料等,便成了外焦里嫩,香味可口的小派雞排。

嘿巴適培訓(xùn)優(yōu)勢
  01、餐飲市場前景廣闊
  中投顧問《年中國餐飲業(yè)投資分析及前景預(yù)測報告》推斷,中國餐飲市場零售額將快速增長。
  02、低門檻,低投資
  餐飲行業(yè)門檻之低,可謂眾所周知。我們的研發(fā)團(tuán)隊,以“重慶小面”核心配料配方為根本,長期鉆研、不斷提高專有技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量
  03、先進(jìn)的管理模式
  重慶嘿巴適餐飲擁有先進(jìn)的經(jīng)營理念和管理模式,強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的管理、運(yùn)營和生產(chǎn),各種標(biāo)準(zhǔn)化的手冊使管理有章可循,是真正的小本創(chuàng)業(yè)專家。
  04、核心配方全傳授
  嘿巴適所有配方絕不保留,核心技術(shù)全面?zhèn)魇凇2徽撃袩o經(jīng)驗,短期內(nèi)都能讓每位學(xué)員熟練的掌握所學(xué)習(xí)的技術(shù)。
  05、理論+實踐培訓(xùn)
  我們采用理論+實踐的培訓(xùn)模式,讓沒有經(jīng)驗的學(xué)員也輕易掌握和經(jīng)營,幫助每個創(chuàng)業(yè)投資者全面扎實的掌握菜品制作工藝流程并及時得到經(jīng)營管理經(jīng)驗
  06、美味享不到,財富賺不停
  無需經(jīng)驗,無需大廚,操作簡單,提供核心配方,加快出餐速度,降低制作難度,更適應(yīng)快節(jié)奏消費(fèi)

培訓(xùn)內(nèi)容
  1、雞排的全部工序配方及實際動手操作;
  2、雞排各種產(chǎn)品制作流程及技巧;
  3、雞排制作設(shè)備使用維護(hù)及采購渠道;
  4、各種調(diào)料的認(rèn)識及采購。


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