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重慶嘿巴適餐飲

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重慶嘿巴適餐飲
專業(yè)從事重慶小面培訓(xùn)、重慶小面培訓(xùn)、重慶火鍋培訓(xùn)  傳承百年老工藝,好吃源于好口感  食品開發(fā)、技術(shù)研究、餐飲項(xiàng)目品牌連鎖、咨詢策劃服務(wù)為一體  
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重慶擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn) 2019-04-12 10:54:33

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課程介紹 發(fā)布日期:2019-04-12 10:54:33
重慶擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)

重慶嘿巴適餐飲開設(shè)擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn),學(xué)成正宗面條技術(shù),專業(yè)老師手把手傳授擔(dān)擔(dān)面制作手藝,采用理論+實(shí)踐的培訓(xùn)模式,上手快,短期內(nèi)都能讓每位學(xué)員熟練的掌握擔(dān)擔(dān)面制作手藝,.

擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)
項(xiàng)目介紹
  擔(dān)擔(dān)面是四川省著名的地方傳統(tǒng)面食小吃,據(jù)說(shuō)源于挑夫們?cè)诖a頭挑著擔(dān)擔(dān)賣面,因而得名。用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。擔(dān)擔(dān)面是川菜中代表性食物,為人們品嘗川菜時(shí)的必備佳肴。2013年,擔(dān)擔(dān)面入選商務(wù)部、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)首次評(píng)選的“中國(guó)十大名面條”。

嘿巴適培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
  01、餐飲市場(chǎng)前景廣闊
  中投顧問(wèn)《年中國(guó)餐飲業(yè)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》推斷,中國(guó)餐飲市場(chǎng)零售額將快速增長(zhǎng)。
  02、低門檻,低投資
  餐飲行業(yè)門檻之低,可謂眾所周知。我們的研發(fā)團(tuán)隊(duì),以“重慶小面”核心配料配方為根本,長(zhǎng)期鉆研、不斷提高專有技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量
  03、先進(jìn)的管理模式
  重慶嘿巴適餐飲擁有先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和管理模式,強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的管理、運(yùn)營(yíng)和生產(chǎn),各種標(biāo)準(zhǔn)化的手冊(cè)使管理有章可循,是真正的小本創(chuàng)業(yè)專家。
  04、核心配方全傳授
  嘿巴適所有配方絕不保留,核心技術(shù)全面?zhèn)魇凇2徽撃袩o(wú)經(jīng)驗(yàn),短期內(nèi)都能讓每位學(xué)員熟練的掌握所學(xué)習(xí)的技術(shù)。
  05、理論+實(shí)踐培訓(xùn)
  我們采用理論+實(shí)踐的培訓(xùn)模式,讓沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員也輕易掌握和經(jīng)營(yíng),幫助每個(gè)創(chuàng)業(yè)投資者全面扎實(shí)的掌握菜品制作工藝流程并及時(shí)得到經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)
  06、美味享不到,財(cái)富賺不停
  無(wú)需經(jīng)驗(yàn),無(wú)需大廚,操作簡(jiǎn)單,提供核心配方,加快出餐速度,降低制作難度,更適應(yīng)快節(jié)奏消費(fèi)

擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)內(nèi)容
  1、擔(dān)擔(dān)面的系統(tǒng)講述;
  2、擔(dān)擔(dān)面原料的選購(gòu);
  3、擔(dān)擔(dān)面食材的預(yù)加工;
  4、擔(dān)擔(dān)面加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
  5、擔(dān)擔(dān)面加工的工藝步驟;
  6、擔(dān)擔(dān)面經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
  7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
  8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。


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