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重慶嘿巴適餐飲

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重慶嘿巴適餐飲
專業從事重慶小面培訓、重慶小面培訓、重慶火鍋培訓  傳承百年老工藝,好吃源于好口感  食品開發、技術研究、餐飲項目品牌連鎖、咨詢策劃服務為一體  
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重慶罐罐米線培訓 2019-04-12 13:28:15

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課程介紹 發布日期:2019-04-12 13:28:15
重慶罐罐米線培訓

重慶嘿巴適餐飲開設罐罐米線培訓,學正宗面條技術,專業老師手把手傳授制作手藝,采用理論+實踐的培訓模式,上手快,短期內都能讓每位學員熟練的掌握罐罐米線制作手藝,.

罐罐米線培訓
項目介紹
  特色罐罐米線是一種源自云南昆明,但在重慶得到更好發展的美食。特色罐罐米線不言而喻,就是用罐罐盛裝的米線,這種小吃是用一個高8CM口徑約4~5CM罐徑6~7CM的無蓋小罐子盛裝的。通常將米線、湯、薄荷、菇類等等食材放入罐子中并將其放到烤架上加熱。當快要煮熟的時候,將辣椒粉、精鹽等調味料放入罐里,味道濃重,麻辣爽口。
  特制的罐罐,精選的米線,熱量持續釋放,既了食材的鮮味和營養,同時又保持了米線的溫度,光是高湯就要足足熬上好幾個小時。

嘿巴適培訓優勢
  01、餐飲市場前景廣闊
  中投顧問《年中國餐飲業投資分析及前景預測報告》推斷,中國餐飲市場零售額將快速增長。
  02、低門檻,低投資
  餐飲行業門檻之低,可謂眾所周知。我們的研發團隊,以“重慶小面”核心配料配方為根本,長期鉆研、不斷提高專有技術和產品質量
  03、先進的管理模式
  重慶嘿巴適餐飲擁有先進的經營理念和管理模式,強調標準化的管理、運營和生產,各種標準化的手冊使管理有章可循,是真正的小本創業專家。
  04、核心配方全傳授
  嘿巴適所有配方絕不保留,核心技術全面傳授。不論您有無經驗,短期內都能讓每位學員熟練的掌握所學習的技術。
  05、理論+實踐培訓
  我們采用理論+實踐的培訓模式,讓沒有經驗的學員也輕易掌握和經營,幫助每個創業投資者全面扎實的掌握菜品制作工藝流程并及時得到經營管理經驗
  06、美味享不到,財富賺不停
  無需經驗,無需大廚,操作簡單,提供核心配方,加快出餐速度,降低制作難度,更適應快節奏消費

罐罐米線培訓內容
  1、罐罐米線的系統講述;
  2、罐罐米線原料的選購;
  3、罐罐米線食材的預加工;
  4、罐罐米線加工的基本標準;
  5、罐罐米線加工的工藝步驟;
  6、罐罐米線經營定價原則;
  7、系列調味品及原料的貨源渠道;
  8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。


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