重慶嘿巴適餐飲開設花椒魚培訓,學正宗技術,專業老師手把手傳授花椒魚制作手藝,采用理論+實踐的培訓模式,上手快,短期內都能讓每位學員熟練的掌握所學手藝制作技術,.
花椒魚，傳統名菜，屬川菜系。濃郁的麻香氣息才是它真正的招牌。湯底里還有脆脆的萵筍片和清爽的金針菇，非常的爽口，別樣麻味，別樣香味。一鍋魚端上來，紅火火的顏色，滿滿的花椒，這酸爽，夠味！當然，前來消費可以自己選擇辣麻度，越吃越好吃，麻辣味厚，咸鮮而香，足以令您三尺垂涎！
椒魚的魚都是新鮮現宰，所以更能肉質的新鮮、細膩，又充分發揮花椒御寒、益氣養血功效，烹調出來的肉質一點也不會變韌，口感滑嫩，油而不膩。既去除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。香氣四溢，色澤誘人，恰到好處的火候讓魚肉又白又嫩，入口就是浸入魚骨的獨特香氣充斥著口腔。
中投顧問《年中國餐飲業投資分析及前景預測報告》推斷，中國餐飲市場零售額將快速增長。
02、低門檻，低投資
餐飲行業門檻之低，可謂眾所周知。我們的研發團隊，以“重慶小面”核心配料配方為根本，長期鉆研、不斷提高專有技術和產品質量
03、先進的管理模式
重慶嘿巴適餐飲擁有先進的經營理念和管理模式，強調標準化的管理、運營和生產，各種標準化的手冊使管理有章可循，是真正的小本創業專家。
04、核心配方全傳授
嘿巴適所有配方絕不保留，核心技術全面傳授。不論您有無經驗，短期內都能讓每位學員熟練的掌握所學習的技術。
05、理論+實踐培訓
我們采用理論+實踐的培訓模式，讓沒有經驗的學員也輕易掌握和經營，幫助每個創業投資者全面扎實的掌握菜品制作工藝流程并及時得到經營管理經驗
06、美味享不到，財富賺不停
無需經驗，無需大廚，操作簡單，提供核心配方，加快出餐速度，降低制作難度，更適應快節奏消費
2．學習魚的選擇與剖魚技巧。
3.學習花椒魚味料的調制。
4.學習魚的上料與腌制。
5．學員學習鍋底料的調制。
6．調湯底與燉魚技術。
