重慶嘿巴適餐飲開設(shè)青椒牛蛙培訓(xùn),學(xué)正宗技術(shù),專業(yè)老師手把手傳授青椒牛蛙制作手藝,采用理論+實(shí)踐的培訓(xùn)模式,上手快,短期內(nèi)都能讓每位學(xué)員熟練的掌握青椒牛蛙制作手藝,.
牛蛙,是一種很神奇的美食,夏季食用可滋補(bǔ)解毒,增強(qiáng)食欲,重要的是:吃不胖,牛蛙表層脆黃酥香,里面卻緊緊地鎖住了水份,吃起來嫩滑爽口,再加上炭火加熱,文火慢燒,湯汁非常心機(jī)的滲透入蛙肉的每個(gè)縫隙,把嫩嘗到了極致。
牛蛙是一種大型食用蛙,其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,而且具有一定的藥用價(jià)值。
中投顧問《年中國餐飲業(yè)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》推斷,中國餐飲市場(chǎng)零售額將快速增長。
02、低門檻,低投資
餐飲行業(yè)門檻之低,可謂眾所周知。我們的研發(fā)團(tuán)隊(duì),以“重慶小面”核心配料配方為根本,長期鉆研、不斷提高專有技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量
03、先進(jìn)的管理模式
重慶嘿巴適餐飲擁有先進(jìn)的經(jīng)營理念和管理模式,強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的管理、運(yùn)營和生產(chǎn),各種標(biāo)準(zhǔn)化的手冊(cè)使管理有章可循,是真正的小本創(chuàng)業(yè)專家。
04、核心配方全傳授
嘿巴適所有配方絕不保留,核心技術(shù)全面?zhèn)魇?。不論您有無經(jīng)驗(yàn),短期內(nèi)都能讓每位學(xué)員熟練的掌握所學(xué)習(xí)的技術(shù)。
05、理論+實(shí)踐培訓(xùn)
我們采用理論+實(shí)踐的培訓(xùn)模式,讓沒有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員也輕易掌握和經(jīng)營,幫助每個(gè)創(chuàng)業(yè)投資者全面扎實(shí)的掌握菜品制作工藝流程并及時(shí)得到經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)
06、美味享不到,財(cái)富賺不停
無需經(jīng)驗(yàn),無需大廚,操作簡單,提供核心配方,加快出餐速度,降低制作難度,更適應(yīng)快節(jié)奏消費(fèi)
2.學(xué)習(xí)魚的選擇與剖魚技巧。
3.學(xué)習(xí)青椒牛蛙味料的調(diào)制。
4.學(xué)習(xí)魚的上料與腌制。
5.學(xué)員學(xué)習(xí)鍋底料的調(diào)制。
6.調(diào)湯底與燉魚技術(shù)。