成都北方釣魚臺烹飪學校開設廚師高級研修班,由國賓館名廚大師領銜任教指導,手把手實踐教學為主,主要學習八大菜系和釣魚臺菜系,培養復合型廚師人才,合格畢業生頒發大專學歷證書.

廚師高級研修班

學習內容

  實踐為主，理論為輔。主要學習八大菜系和釣魚臺菜系，學員將對烹飪的色、香、味、意、形、質的理解更加深入，成為傳播中華飲食文化的新生力量。

培養目標

  以培養中式大廚、廚師長、行政總廚、高級烹飪人才為目標，培養具備廚房管理、餐飲管理、酒店管理等相關知識的復合型廚政管理人才。

安排

  全部推薦到星級酒店、知名餐飲等相關餐飲崗位。

教學優勢

  特色菜系：全國獨有釣魚臺菜系，風味獨特、清鮮淡雅、淳和雋永。
  小班教學：小班教學，90%實操，教學質量。
  指導：名廚大師零距離手把手教學。
  星級酒店：畢業就推薦星級以上酒店。
  理實一體化：全國首創理實一體化教室，效果事半功倍。

證書優勢

  通過國家成考錄取，對修完學分的畢業生，將獲得成都信息工程大學頒發的國家承認的大專學歷證書。
  你還可以考取以下資格證書:
  高級職業資格證書
  技師職業資格證書
  高級技師職業資格證書
  廚政管理師職業資格證書

優勢

  1、推薦到星級酒店、大型酒店等餐飲崗位
  2、設置全國龐大的網絡，為學生提供多次機會
  3、學生后，學校將跟蹤服務為學生創造更多優越的條件
  4、自主創業，提供創業技術、管理指導