砂鍋土豆粉是一種著名的傳統小吃，因口味特殊贏得世人稱贊，流傳至今，成為中華一代名吃，可以根據食客不同需求，添加秘制底料，做成麻辣或微辣口味，能達到清口、飽腹的效果，土豆粉砂鍋里的湯：“紅白兼備”紅湯味重色濃香辣，白湯淡雅清新。砂鍋土豆粉高湯采集骨湯精華，配以近幾十種獨門中藥和天然香料，運用秘制工藝，大限度發揮神奇和骨香，湯香撲鼻，喝一口砂鍋里的高湯，細細品味香濃不油膩，鮮美不口干，通透且又綿長，猛烈且又持久。砂鍋土豆粉烹飪后，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口，明神宗吃后神清氣爽，龍顏大悅，謂之為“域外天珍”，可以下火鍋與雞或豬蹄燉食，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口。

  1、講述砂鍋土豆粉的背景來源及發展史。
  2、參觀砂鍋土豆粉的全部制作流程。
  3、砂鍋土豆粉粉絲店面器具、設備的配制及使用。
  4、講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
  5、高湯、紅油、麻油、鹵水的的制作及保養。
  6、土豆粉配料的選材及加工方法。
  7、肉質、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養。
  8、制作時間及注意事項。
  9、原材料的選擇，采購，、預算。
  10、投入費用預算以及避免風險。
  11、調味品及原料的貨源渠道。
  12、生意技巧。
  13、學員享受3年內免費跟蹤服務，終身技術升級服務。

  1、無需任何經驗，0基礎輕松掌握
  2、風險低，流動攤位都合適
  3、新品不斷推出，一次合作，終身免費學習新品，學完后贈送手冊
  4、售后服務，免費提供原料，設備采購渠道,技木升級等一站式服務

  課程學習時間：5-15天左右
  住宿安排：
  學習期間吃住均由學校提供
  授課方式：
  實操為主，理論為輔；先學后做，先易后難。一對一、手把手、全程親手操作，守護式指導
  授課時間：
  滾動教學，隨到隨學，不限時間，也可根據學員情況靈活安排，。
  鄭重承諾：
  毫無保留傳授所有小吃的核心技術，享有售后指導和免費學習新品的權利。