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成都紅景泰餐飲技能培訓學校

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成都紅景泰餐飲技能培訓學校
綜合性大型餐飲培訓機構  擁有以研究和傳授技術配方為核心的廚師團隊  提供餐飲項目管理、餐飲技術開發、技術培訓、餐飲咨詢  
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成都餛飩培訓 2019-09-01 19:55:11

上課時段: 詳見內容

開班時間: 滾動開班

課程價格: 請咨詢

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授課學校: 成都紅景泰餐飲技能培訓學校

教學點: 2個

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課程介紹 發布日期:2019-09-01 19:55:11
成都餛飩培訓
成都紅景泰餐飲培訓學校為想要學習餛飩技術的學員開設餛飩培訓項目,由餐飲名廚手把手教學,無保留傳授餛飩制作技巧,讓學員親手操作,快速餛飩做法,享有終身技術升級服務.
餛飩培訓
課程介紹

  餛飩是起源于中國北方的一道民間傳統面食,用清水和面做皮,皮內包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等作餡,用薄面皮包肉餡兒,下鍋后煮熟,食用時一般帶湯,制作迅速,無需長時間等待,餛飩發展至今,遍布全國各地,是深受人們喜愛的著名特色早餐小吃。餛飩皮薄餡嫩,煮熟后有透明感,味美湯鮮,早中晚餐皆可以,餛飩需經歷所謂‘三沉三浮’,方可煮熟,餛飩樣式制作各異,鮮香味美,餛飩名號繁多,江浙等大多數地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。餛飩店投資不大、靈活、輕松,無需餐飲從業經驗,投資少,見效快,面向大眾化消費,無論是從口感、顏色、形體、香味還是工藝等稱得上是餛飩之絕技,餛飩重湯料,而水餃重蘸料,亦因此薄厚之別,等量的餛飩與水餃入沸水中煮,煮熟餛飩費時較短,客戶眾多。

培訓流程

  1、多種餛飩餡的處理方法技巧實操。
  2、底湯的處理方法與技巧實操。
  3、各種口味湯底的調制方法。
  4、餛飩皮的制作實操與練習。
  5、餛飩醬料的調制。
  6、餛飩面的搭配制作方法。
  7、香拌餛飩的制作配比。
  8、炸餛飩的制作方法。
  9、餛飩投入費用預算以及避免風險。
  10、餛飩調味品及原料的貨源渠道。
  11、餛飩與生意技巧。
  12、學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務。


紅景泰學習優勢

  1、無需任何經驗,0基礎輕松掌握
  2、風險低,流動攤位都合適
  3、新品不斷推出,一次合作,終身免費學習新品,學完后贈送手冊
  4、售后服務,免費提供原料,設備采購渠道,技木升級等一站式服務


開班詳情

  課程學習時間:5-15天左右
  住宿安排
  學習期間吃住均由學校提供
  授課方式
  實操為主,理論為輔;先學后做,先易后難。一對一、手把手、全程親手操作,守護式指導
  授課時間
  滾動教學,隨到隨學,不限時間,也可根據學員情況靈活安排,。
  鄭重承諾
  毫無保留傳授所有小吃的核心技術,享有售后指導和免費學習新品的權利。



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