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成都紅景泰餐飲技能培訓(xùn)學(xué)校

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全國學(xué)習專線 8:00-22:00
成都紅景泰餐飲技能培訓(xùn)學(xué)校
綜合性大型餐飲培訓(xùn)機構(gòu)  擁有以研究和傳授技術(shù)配方為核心的廚師團隊  提供餐飲項目管理、餐飲技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、餐飲咨詢  
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成都糖油果子培訓(xùn) 2019-09-02 09:46:35

上課時段: 詳見內(nèi)容

開班時間: 滾動開班

課程價格: 請咨詢

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授課學(xué)校: 成都紅景泰餐飲技能培訓(xùn)學(xué)校

教學(xué)點: 2個

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課程介紹 發(fā)布日期:2019-09-02 09:46:35
成都糖油果子培訓(xùn)
成都糖油果子培訓(xùn)由多年實戰(zhàn)經(jīng)驗的專業(yè)師傅手把手教學(xué),詳細講解糖油果子的操作全過程,讓學(xué)員親自實踐操作,守護式指導(dǎo),無保留傳授糖油果子制作技術(shù),不限學(xué)時,.
糖油果子培訓(xùn)
課程介紹

  糖油果子又稱天鵝蛋。因形似而得名,是四川成都著名漢族小吃,青石橋三絕之一。特色澤黃亮,外酥內(nèi)糯,香甜可口。
  糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料,將糯米粉團在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。一串有四五顆左右,每串約三到五元錢。每一顆糖油果子渾圓光亮,呈棕紅色,有焦糖香味,表面有噴香的白芝麻,咬下去皮脆內(nèi)軟,更有炸的好的果子里面是空心的。微帶酸味的粘軟糯米和焦脆香甜的外皮和著白芝麻嚼在嘴里,越吃越有味道。

糖油果子培訓(xùn)流程

  1.糖油果子市場講解
  2.糖油果子設(shè)備、原材料的使用
  3.儲存講解
  4.粉的選用
  5.粉的配方及調(diào)制
  6.油溫的掌握及手法
  7.核心技術(shù)講解


紅景泰學(xué)習優(yōu)勢

  1、無需任何經(jīng)驗,0基礎(chǔ)輕松掌握
  2、風險低,流動攤位都合適
  3、新品不斷推出,一次合作,終身免費學(xué)習新品,學(xué)完后贈送手冊
  4、售后服務(wù),免費提供原料,設(shè)備采購渠道,技木升級等一站式服務(wù)


開班詳情

  課程學(xué)習時間:5-15天左右
  住宿安排
  學(xué)習期間吃住均由學(xué)校提供
  授課方式
  實操為主,理論為輔;先學(xué)后做,先易后難。一對一、手把手、全程親手操作,守護式指導(dǎo)
  授課時間
  滾動教學(xué),隨到隨學(xué),不限時間,也可根據(jù)學(xué)員情況靈活安排,。
  鄭重承諾
  毫無保留傳授所有小吃的核心技術(shù),享有售后指導(dǎo)和免費學(xué)習新品的權(quán)利。



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