川菜作為中國漢族傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一。川菜取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣調味著稱，并以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，融會了東南西北各方的特點，博采眾家之長，善于吸收，善于創新，享譽中外。川菜三大主流地方風味流派分支菜系，代表川菜發展最高藝術水平。

  本套培訓課程您學會之后，可以去美食小吃街，公司門口，商業步行街，夜市，工業區周邊等地開個店。

  1、傳授川菜風味與特點；
  2、川菜的口味少調味的區別；
  3、介紹川菜小炒的經典制作；
  4、介紹煎與炸的特點區別；
  5、腌制及基本制法；
  6、高調法：燉、炒、蒸。

  1、無需任何經驗，0基礎輕松掌握
  2、風險低，流動攤位都合適
  3、新品不斷推出，一次合作，終身免費學習新品，學完后贈送手冊
  4、售后服務，免費提供原料，設備采購渠道,技木升級等一站式服務

  課程學習時間：5-15天左右
  住宿安排：
  學習期間吃住均由學校提供
  授課方式：
  實操為主，理論為輔；先學后做，先易后難。一對一、手把手、全程親手操作，守護式指導
  授課時間：
  滾動教學，隨到隨學，不限時間，也可根據學員情況靈活安排，學會。
  鄭重承諾：
  毫無保留傳授所有小吃的核心技術，享有售后指導和免費學習新品的權利。