成都三鮮豆皮培訓 2019-09-06 11:28:30

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課程介紹發布日期：2019-09-06 11:28:30

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三鮮豆皮培訓

一、三鮮豆皮培訓培訓概述

三鮮豆皮是湖北武漢人早點的主要食品之一，也是民間極具特色的地方傳統特色小吃之一，三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成，豆皮制作過程中要求“皮薄、漿清、火功正”，這樣煎出的豆皮外脆內軟、油而不膩。以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦（或鮮肉、鮮菇和鮮筍）而得名。

二、三鮮豆皮培訓菜品展示

三、三鮮豆皮培訓流程

步：三鮮豆皮的系統講述
第二步：三鮮豆皮原料的選購；
第三步：三鮮豆皮食材的預加工
第四步：三鮮豆皮加工的基本標準
第五步：三鮮豆皮加工的工藝步驟
第六步：三鮮豆皮經營定價原則
第七步：培訓調味品及原料的貨源渠道
第八步：經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

四、教學特色

1、所有教學產品可以先試吃，滿意再學習!
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五、美食大全五大優勢

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