成都麻婆豆腐培訓選擇美食大全餐飲培訓學校,老師傅現場手把手教學,傾囊相授,學員親手操作,系統學習麻婆豆腐的做法,讓學員快速掌握麻婆豆腐的制作工藝,不限學時,. 麻婆豆腐培訓 一、麻婆豆腐培訓培訓概述 麻婆豆腐是一道著名的四川名菜,其特色在于麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字,突出了川菜的特點,其口味獨特,口感順滑,趁熱吃不僅辣得人大汗淋漓,還有香氣撲鼻的花椒味,還讓人胃口大開,增進食欲。材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等,沁香園烹制出的豆腐色香味俱全,不同凡響,深得學員認可和贊美,完美的體現出了麻婆豆腐的麻辣鮮香,嫩滑可口口感。 二、麻婆豆腐培訓菜品展示 三、麻婆豆腐培訓培訓流程 1、麻婆豆腐原材料(香料)的識別和選購。 2、麻婆豆腐調料、香料、油料的選擇和應用。 3、麻婆豆腐底料的配制方法與炒制方法。 4、麻婆豆腐底料的保存方法。 5、麻婆豆腐紅油辣椒的制作方法和保存方法。 四、教學特色 1、所有教學產品可以先試吃,滿意再學習! 2、教學產品均為獨家私密配方,師傅傾囊相授,毫無保留! 3、所有技術配方以市場為導向,免除您開店創業技術方面后顧之憂! 4、老師傅現場教學,學員親手操作,每個學員學到真技術! 五、美食大全五大優勢 1、至尊服務:0基礎教學,隨到隨學,一次,終身受益。 2、實操教學:老師手把手教學,學員親自實踐操作,不限學時,滿意! 3、學習套餐:學兩項餐飲項目,可再贈送一項(學2送1) 4、成功創業:提供開店創業教學指導,成本分析,助您輕松創業! 5、終身學習:3年免費回家再學習,終身技術升級!