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重慶醬香餅課程 2021-09-26 16:53:29

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課程介紹 發布日期:2021-09-26 16:53:29

醬香餅課程-重慶醬香餅培訓

醬香餅課程

  重慶食為先的醬香餅課程授課老師手把手的實戰示范,講解技術。系統了解開店知識,如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創業!

課程大綱

  理論學習:
  1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
  2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
  3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
  示范講解:
  1.授課老師手把手的實戰示范,講解技術。
  2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
  自我實踐:
  1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
  2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
  3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

實際操作內容

  項目實操內容一
  發面的配比技術和和面手法;
  項目實操內容二
  醬香餅所用二十多種調味料認識及性能;
  項目實操內容三
  醬香餅秘制醬配方及實際動手操作;
  項目實操內容四
  椒鹽配方和醬香餅刷醬配方及實際操作;
  項目實操內容五
  醬香餅制作全部流程及制餅技巧;
  項目實戰開店指導
  系統了解開店知識,如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創業!

課程特色

  1.
  食為先醬香餅外脆里嫩,醬味香濃;
  2.
  醬香餅口味會有南北差異,我們學員在學習的時候老師會教怎么調節;
  3.
  烤餅機采購也特別有講究,一臺好的機器只要掌握操作細節就可以特別節能,一個月下來省的煤氣費用都可以上千塊;
  4.
  食為先專注小吃實訓很多年,經歷過好多自己開店的老板專門上門找我們學習技術,好評如潮;
  5.
  食為先很多學員自己做餅和做醬,在當地通過賣醬一年都可以賺很多錢。

機構優勢

  直營連鎖
  多年實力品牌,先后在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北等地開設近七十家直營分支機構
  標準教學
  各分校配套完善,300+小吃創業項目標準化流程教學
  多維指導
  多年餐飲經驗師傅教學,選材、設備、經營等悉心指導實操訓練
  系統實訓
  數百人實力師資,現場實操指導,學習有保障
  創業幫扶
  眾多創業難題和經營注意事項經驗分享、疑問解決,幫助創業少走彎路
  口碑認可
  每年為數萬學員提供服務,熱情貼心的服務,深受眾多學員信賴


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