重慶食為先的麻辣香鍋課程培訓(xùn)麻辣香鍋的制作方法及火候掌握。麻辣香鍋經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的配制及使用、講解香辛料的作用及分類、選料及加工。培訓(xùn)紅油、調(diào)味汁的的制作及保養(yǎng)。

  1.
  品種有：麻辣牛肉鍋麻辣排骨鍋、雞肉鍋、全家福、麻辣經(jīng)濟(jì)鍋、麻辣樂(lè)享鍋等；
  2.
  出品快：所有的材料可以提前準(zhǔn)備、顧客點(diǎn)單后可以很快上餐；
  3.
  吃法多樣：可以先吃干的、干的吃完以后可以加湯燙菜；
  4.
  品種多：除了有各種葷菜還有各類素菜、好吃又不油膩；
  5.
  食為先每個(gè)月都會(huì)專門給廣大學(xué)員分享開店選址和提高營(yíng)業(yè)額的技巧，有需要的朋友都可以報(bào)名。

  項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
  麻辣香鍋經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的配制及使用、講解香辛料的作用及分類、選料及加工。
  項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
  各種調(diào)味醬制作、素菜的選擇，處理方法、主料的腌制及處理方法。
  項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
  培訓(xùn)紅油、調(diào)味汁的的制作及保養(yǎng)。
  項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
  培訓(xùn)麻辣香鍋的制作方法及火候掌握。
  項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)
  系統(tǒng)了解開店知識(shí)，如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)！

  理論學(xué)習(xí)：
  1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
  2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
  3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
  示范講解：
  1.授課老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
  2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
  自我實(shí)踐：
  1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
  2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
  3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

  直營(yíng)連鎖
  多年實(shí)力品牌，先后在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北等地開設(shè)近七十家直營(yíng)分支機(jī)構(gòu)
  標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)
  各分校配套完善，300+小吃創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)化流程教學(xué)
  多維指導(dǎo)
  多年餐飲經(jīng)驗(yàn)師傅教學(xué)，選材、設(shè)備、經(jīng)營(yíng)等悉心指導(dǎo)實(shí)操訓(xùn)練
  系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)
  數(shù)百人實(shí)力師資，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操指導(dǎo)，學(xué)習(xí)有保障
  創(chuàng)業(yè)幫扶
  眾多創(chuàng)業(yè)難題和經(jīng)營(yíng)注意事項(xiàng)經(jīng)驗(yàn)分享、疑問(wèn)解決，幫助創(chuàng)業(yè)少走彎路
  口碑認(rèn)可
  每年為數(shù)萬(wàn)學(xué)員提供服務(wù)，熱情貼心的服務(wù)，深受眾多學(xué)員信賴