重慶食為先的梅干菜扣肉餅課程傳授選面、和面，壓面，卷?xiàng)l下劑等一系列做法；爐子溫度的掌握和放餅的技巧；做梅干菜扣肉餅的爐子很有講究，很多細(xì)節(jié)我們都會(huì)教到位；
食為先做出的成品色澤金黃，酥脆味香，肉質(zhì)軟爛，梅菜濃郁芳香；
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做梅干菜扣肉餅的爐子很有講究，很多細(xì)節(jié)我們都會(huì)教到位；
3.
做梅干菜餅的放置手法有一些技巧，注意好手法，初次學(xué)也會(huì)很容易；
4.
食為先專注小吃實(shí)訓(xùn)很多年，經(jīng)歷過好多自己開店的老板專門上門找我們學(xué)習(xí)，好評(píng)如潮；
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食為先會(huì)告訴梅干菜扣肉餅的爐子有專門的進(jìn)貨渠道，一般市場比較少見。
選面、和面，壓面，卷?xiàng)l下劑等一系列做法；
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容二
梅干菜餡料、扣肉餡料的制作；
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容三
梅干菜餅的包法、收口包裹的技巧；
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容四
爐子溫度的掌握和放餅的技巧；
項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)開店指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識(shí)，如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)！
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：
1.授課老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
多年實(shí)力品牌，先后在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北等地開設(shè)近七十家直營分支機(jī)構(gòu)
標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)
各分校配套完善，300+小吃創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)化流程教學(xué)
多維指導(dǎo)
多年餐飲經(jīng)驗(yàn)師傅教學(xué)，選材、設(shè)備、經(jīng)營等悉心指導(dǎo)實(shí)操訓(xùn)練
系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)
數(shù)百人實(shí)力師資，現(xiàn)場實(shí)操指導(dǎo)，學(xué)習(xí)有保障
創(chuàng)業(yè)幫扶
眾多創(chuàng)業(yè)難題和經(jīng)營注意事項(xiàng)經(jīng)驗(yàn)分享、疑問解決，幫助創(chuàng)業(yè)少走彎路
口碑認(rèn)可
每年為數(shù)萬學(xué)員提供服務(wù)，熱情貼心的服務(wù)，深受眾多學(xué)員信賴
