臺灣飯團傳承已久!相傳起源于臺灣比較古老的民族---高山族。早期的高山族人吃飯喜歡用無毒的樹葉裹糯米或糯粟，捏成飯團，便于勞作及打獵時食用，后來不同地區的族人根據各自喜好逐漸加入花生、豆類、芋頭、野味等餡料，食之更鮮美。今天，飯團文化，經臺灣傳遍世界各地，演變成營養豐富、美味可口，老少皆宜的大眾食品.

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