重慶機(jī)電工程高級技工學(xué)校開設(shè)的學(xué)前教育專業(yè)，本專業(yè)主要培養(yǎng)具有學(xué)前教育專業(yè)知識并能在幼兒園從事教研的教師、學(xué)前教育管理人員及其他相關(guān)機(jī)構(gòu)的教研人才，課程從實(shí)際出發(fā)，一對一輔導(dǎo)學(xué)員，讓學(xué)員能夠得到全面的能力提升，成為一名優(yōu)秀的學(xué)前教育老師。

  學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生主要學(xué)習(xí)學(xué)前教育方面的基本理論和基本知識，受到幼兒教育技能的基本訓(xùn)練，具有在托幼機(jī)構(gòu)進(jìn)行保育、教育和研究的基本能力。能在托幼機(jī)構(gòu)從事保教和研究的教師學(xué)前教育行政人員以及其他有關(guān)機(jī)構(gòu)的教學(xué)、研究人才。

  隨著嬰幼兒生育高峰的臨近，使得“幼兒園短缺”、“幼師短缺”等問題再一次進(jìn)入大眾視野，嬰幼兒家長對此更是頗為擔(dān)憂。“2007年我們國家要求兒童入園率需達(dá)到80%，但到2008年我國兒童入園率才達(dá)到47%，這個數(shù)字跟國家的要求是不相符合的”，幼教專家說:幼兒園短缺和幼師短缺是有一定關(guān)系的，“2011年北京市現(xiàn)有的資源只能滿足一半的學(xué)生入園，也就是剛剛滿足了50%的幼兒的需求，幼師的缺口一直以來都是基本存在的。”
  2011年兩會召開，把我國學(xué)前教育的發(fā)展推上了一個至高點(diǎn)，為了解決幼兒入園難的社會問題，國家鼓勵大力發(fā)展幼兒教育，除了公立園計劃擴(kuò)大招生規(guī)模外，民辦幼兒園更如雨后春筍般涌現(xiàn)，與此同時，社會對幼兒教師的需求,尤其是對高素質(zhì)幼兒師資的需求量越來越大。北京市社會科學(xué)院牽頭完成的《北京法制發(fā)展報告》在北京首發(fā)。報告中指出到2015年北京幼兒教師缺口1.46萬人。這以數(shù)據(jù)引起了幼兒家長、學(xué)前教育專家以及社會各界人士的強(qiáng)烈關(guān)注，幼兒師范畢業(yè)生供不應(yīng)求的現(xiàn)象普遍存在。
  在早期教育方面，0-3歲是人的一生中發(fā)展最重要的時期。一個人的學(xué)習(xí)能力的50%是在生命的頭4年中發(fā)展起來的，初生嬰兒的腦發(fā)育比15歲孩子快1000倍。很多思想和智力是在3歲前打下基礎(chǔ)的。0-3歲是嬰幼兒成長的關(guān)鍵期：最初的身體素質(zhì)、智力發(fā)展、個性品質(zhì)的形成于發(fā)展都是從這里開始的。越來越多的家長開始接受并重視早期教育，早期教育在我國經(jīng)過10余年的發(fā)展已經(jīng)形成相當(dāng)?shù)囊?guī)模，不僅是大城市，就算是三、四線城市也隨處可見大大小小的“親子園”“親子中心”“早教中心”等早教機(jī)構(gòu)，但專業(yè)的早期教育師資嚴(yán)重不足。

  主干學(xué)科：教育學(xué)、心理學(xué)、衛(wèi)生學(xué)，生理學(xué)，神經(jīng)生理學(xué)，營養(yǎng)學(xué)，鋼琴，舞蹈，繪畫美工，人類學(xué)，社會學(xué)，生態(tài)學(xué)，遺傳學(xué)，倫理學(xué)，語言學(xué)等學(xué)科關(guān)系密切。
  主要課程：教育學(xué)、教育史、教育學(xué)概論、普通心理學(xué)、人體解剖生理學(xué)、教育社會學(xué)、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、兒童發(fā)展心理學(xué)、聲樂、舞蹈、美術(shù)、學(xué)前教育學(xué)、幼兒心理學(xué)、幼兒教育心理學(xué)、幼兒保健學(xué)、幼兒教育研究方法，教育統(tǒng)計學(xué)，人體解剖生理學(xué)，游戲?qū)W原理、教師口語等。