重慶聯合技工學校高星級飯店運營與管理專業 2023-01-06 13:51:56
課程介紹
發布日期:2023-01-06 13:51:56
高星級飯店運營與管理專業適合初高中畢業或未畢業,對高星級飯店管理專業感興趣的學員學習,課程采用小班制授課模式,老師手把手教學,讓學員快速掌握高星級飯店管理專業相關理論知識。校區地理環境優美,交通便利,授課老師均來自各大酒店和連鎖餐飲機構,你還在猶豫什么呢?快來報名一起學習吧!
本專業畢業生主要面向現代高星級飯店、主題飯店、大型會議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位,從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的服務、運營與管理。高星級飯店運營與管理專業面向高星級飯店、主題飯店、會員制俱樂部、高檔度假村、豪華游輪等企業,培養從事高星級飯店及同類型企業餐飲、前廳、客房、銷售、康樂等部門的服務、運營與管理等。
旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業英語、飯店營銷等。該專業堅持立德樹人,面向旅游行業的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員制俱樂部等企業,培養從事高星級飯店及同類型企業餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務、運營與管理,德智體美全面發展的高素質勞動者和技能型人才。
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