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文章來源: 重慶食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校 開班時間:滾動開班
重慶食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的南翔小籠包培訓(xùn)南翔小籠包原材料,設(shè)備的選擇,采購。南翔小籠包肉餡的制作。南翔小籠包肉餡的制作。南翔小籠包面皮的制作。南翔小籠包包的制作。... [詳情]
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文章來源: 重慶食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校 開班時間:滾動開班
重慶食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的包子培訓(xùn)包子采用中國傳統(tǒng)的發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方,面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香... [詳情]
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文章來源: 重慶食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校 開班時間:滾動開班
重慶食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的蛋糕培訓(xùn)主要為大家提供紙杯蛋糕、水果蛋卷、彩繪蛋糕、蛋糕胚、浪漫甜心、蜂巢蛋糕、布朗尼蛋糕、曲奇餅干,泡芙、蔓越莓餅干、蛋黃酥、馬卡龍等... [詳情]
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文章來源: 重慶食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校 開班時間:滾動開班
重慶食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的山東雜糧煎餅培訓(xùn)煎餅源于泰山,煎餅夠薄的了,用五谷雜糧為原料制成,這是平民之食——卷上大蔥或其他蔬菜肉類或山珍海味,可以吃得津津有味。... [詳情]
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文章來源: 重慶食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校 開班時間:滾動開班
重慶食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的雞蛋灌餅培訓(xùn)采用自主研制的飄香中藥配方腌料和祖?zhèn)鞯碾缰剖址?,讓配料慢慢地滲透到食物內(nèi),制作出來的食物色澤金黃透亮,吃起來滑嫩爽口,即口感... [詳情]
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文章來源: 重慶食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校 開班時間:滾動開班
重慶食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的印度飛餅培訓(xùn)印度飛餅面粉的選擇,面團的制作;印度飛餅甩制手法,老師手把手教學(xué),先示范,反復(fù)練習(xí);印度飛餅烤制火候,時間;各種口味的飛餅做... [詳情]
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文章來源: 重慶食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校 開班時間:滾動開班
重慶食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的煎餅果子培訓(xùn)油辣子制作,油炸脆餅,熬制醬料,面糊調(diào)制。按照煎餅果子標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)... [詳情]
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文章來源: 重慶食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校 開班時間:滾動開班
重慶食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的縉云燒餅培訓(xùn)針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;縉云燒餅培訓(xùn),理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制... [詳情]
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文章來源: 重慶食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校 開班時間:滾動開班
重慶食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的油酥燒餅培訓(xùn)油酥燒餅色澤金黃,薄層重疊,按照油酥燒餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為... [詳情]
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重慶食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校蒙城燒餅培訓(xùn)以小麥面粉為原料,制作手法獨特,講究配料和火候,過去用秸稈火,現(xiàn)在用木炭、煤炭或烤箱烤制。質(zhì)量要求是底面一樣,層多邊不硬,出爐... [詳情]
重慶特色小吃培訓(xùn)