成都北方釣魚臺國際烹飪學校著力實現(xiàn)學員專業(yè)崗位零距離、理論實訓(xùn)一體化和行業(yè)技術(shù)同步化。通過教學過程與餐飲行業(yè)操作流程相結(jié)合、技能培訓(xùn)與終身學習相結(jié)合、職業(yè)資格證書與學歷證書相結(jié)合的辦學模式，提高學生質(zhì)量，促進學生后期發(fā)展，并以此作為檢驗學校辦學成果的一項重要依據(jù)。