關(guān)于成都豪鹵世家豪鹵世家特色鹵菜培訓(xùn)中心，我們的味型有七八個。包吃住，。并傳授中途中各類最難處理的真技術(shù)問題，學(xué)后達到每天好看好吃的效果。并，提供技術(shù)服務(wù)。 [詳情]

學(xué)員菜品顯示

學(xué)習(xí)鹵菜技術(shù)指導(dǎo)現(xiàn)場

學(xué)習(xí)鹵菜技術(shù)學(xué)員合影

成都豪鹵世家有豐富的鹵味培訓(xùn)種類、詳細的制作培訓(xùn)課程。老師手把手教學(xué)，傳授中途中各類最難處理的真技術(shù)問題，讓學(xué)員真正學(xué)到技術(shù)，終身免費提供技術(shù)服務(wù)。詳細制作培訓(xùn)課程高湯制作、香料制作、鹵水制作、肉制品處理及腌制、鹵菜鹵水保管與存放、干碟制作豐富的培訓(xùn)種類雞腿、雞腳、鴨腳、雞脖、雞胗、鴨胗、排骨、雞尖、雞翅、肥腸、豬手、豬頭、牛肉、整雞、整鴨、素菜等幾十種菜品學(xué)員學(xué)后指導(dǎo) 不光把制作技術(shù)交給學(xué)員，還把師傅開店經(jīng)營的寶貴經(jīng)驗傳授給學(xué)員畢業(yè)后跟蹤服務(wù) 學(xué)員完成學(xué)習(xí)后，終身免費跟蹤指導(dǎo)，解決學(xué)員在實際操作中遇到的問題

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師/資/大/咖

陳科

陳科
??陳科 ??陳師傅于1997年開始研制特色鹵涼菜，陳師傅受四川特色鹵菜技術(shù)的熏陶，酷愛研究各類川味美食技術(shù)，吸收各家之長，吸取精華，與時俱進的不斷改良口感和推陳出新。無論何種創(chuàng)新，陳師傅堅持健康、綠色、無添加的良心烹飪技術(shù)，收到廣大食客的好評！因為對川味手藝的極致追求，所以秉承祖?zhèn)鼷u菜配方理念，堅持藥補不如食補的觀點，以中草藥為原料不添加任何香精、色素、防腐劑等。做到真正的綠色，健康！

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