重慶重慶食為先教師團(tuán)隊(duì)teacher list
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鄧師傅
簡(jiǎn)介： 技術(shù)經(jīng)理-鄧師傅 廚師簡(jiǎn)介：食為先粉面類開(kāi)發(fā)師傅，供不同種類的早餐面點(diǎn)以及特色粉面，教學(xué)方式深受學(xué)員的喜愛(ài)。 擅長(zhǎng)項(xiàng)目：早餐包點(diǎn)、早餐粥粉面、早餐油條、東莞大包、沙縣鹵水、重慶火鍋、燉品、港式甜品、成都冒菜、酸辣粉、炸雞排、醬板鴨、木桶飯、小籠包、灌湯包等。...詳情>>
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陳師傅
簡(jiǎn)介： 技術(shù)經(jīng)理-陳師傅 廚師簡(jiǎn)介：食為先面點(diǎn)早餐培訓(xùn)師，熟悉包子饅頭、油條、東莞大包等制作與配方，教學(xué)幽默且負(fù)有責(zé)任，是食為先的“開(kāi)心果”，教學(xué)方式深受學(xué)員的喜愛(ài)。 擅長(zhǎng)項(xiàng)目：早餐包點(diǎn)、早餐粥粉面、早餐油條、東莞大包、沙縣鹵水、重慶火鍋、燉品、港式甜品、成都冒菜、酸辣粉、炸雞排、醬板鴨、木桶飯、小籠包...詳情>>
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歐陽(yáng)師傅
簡(jiǎn)介： 技術(shù)經(jīng)理-歐陽(yáng)師傅 廚師簡(jiǎn)介：食為先面點(diǎn)早餐培訓(xùn)師，熟悉包子饅頭、油條、東莞大包等制作與配方，教學(xué)幽默且負(fù)有責(zé)任，是食為先的“開(kāi)心果”，教學(xué)方式深受學(xué)員的喜愛(ài)。 擅長(zhǎng)項(xiàng)目：早餐包點(diǎn)、早餐粥粉面、早餐油條、東莞大包、沙縣鹵水、重慶火鍋、燉品、港式甜品、成都冒菜、酸辣粉、炸雞排、醬板鴨、木桶飯、小籠...詳情>>
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劉師傅
簡(jiǎn)介： 技術(shù)經(jīng)理-劉師傅 廚師簡(jiǎn)介：先后在多家酒店擔(dān)任燒臘鹵味制作師傅，已培訓(xùn)過(guò)眾多燒臘鹵味學(xué)員，負(fù)責(zé)食為先燒臘鹵味培訓(xùn)項(xiàng)目的教學(xué)。 擅長(zhǎng)項(xiàng)目：廣式燒臘、飄香鹵菜、嘉州鹽焗雞、鴨脖、武漢鹵鴨、陜西涼皮、沙縣特色小吃、津市牛肉粉、河南燒餅、豬腳飯等。...詳情>>
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馬師傅
簡(jiǎn)介： 技術(shù)經(jīng)理-馬師傅 廚師簡(jiǎn)介：多年從廚經(jīng)驗(yàn)，實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富，技術(shù)好，教學(xué)以品種多樣化，現(xiàn)任食為先“特色粉面”的培訓(xùn)師。 擅長(zhǎng)項(xiàng)目：重慶酸辣粉、桂林特色米粉、津市牛肉粉、螺螄粉、衡陽(yáng)魚粉、原味湯粉王、炒粉炒飯、木桶飯、鹽焗雞、東莞大包、客家肉丸、河南燒餅等項(xiàng)目。 ...詳情>>
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喻師傅
簡(jiǎn)介： 技術(shù)經(jīng)理-喻師傅 廚師簡(jiǎn)介：食為先早餐項(xiàng)目培訓(xùn)師，多年早餐開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)，熟悉早餐經(jīng)營(yíng)方法與開(kāi)店流程，做的包子。油條、腸粉、生煎包、炒粉炒面味道好。 擅長(zhǎng)項(xiàng)目：原味湯粉、灌湯包、章魚丸子、酸辣粉、肉夾饃、鹵肉卷、荊州燒餅、早餐油條、腸粉、生煎包、炒粉炒面、粥粉面、東莞大包、包子饅頭、小籠包、餛飩等。 ...詳情>>
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胡師傅
簡(jiǎn)介： 技術(shù)經(jīng)理-胡師傅 廚師簡(jiǎn)介：多年小吃店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)小吃技術(shù)的研發(fā)與創(chuàng)新有著濃厚的興趣，技術(shù)好，對(duì)學(xué)員認(rèn)真、耐心、負(fù)責(zé) 擅長(zhǎng)項(xiàng)目：砂鍋菜、烤面筋、油炸燒烤、手抓餅、熱干面、石鍋魚、烤雞脖、小籠包等。 ...詳情>>
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王校長(zhǎng)
簡(jiǎn)介： 王校長(zhǎng) 王校長(zhǎng)，擁有近多年餐飲小吃項(xiàng)目研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)食為先全部項(xiàng)目進(jìn)行創(chuàng)新改進(jìn)，貼合市場(chǎng)。 熟悉中國(guó)各式小吃美食，對(duì)小吃餐飲項(xiàng)目的研發(fā)具有想法，敢于突破、善于創(chuàng)新、運(yùn)用新思維研發(fā)廣受歡迎的餐飲小吃美食。 ...詳情>>
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林總
簡(jiǎn)介： 食為先總經(jīng)理-林總 林總，現(xiàn)任食為先小吃培訓(xùn)總經(jīng)理。曾任真功夫餐飲集團(tuán)運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、廣東光大集團(tuán)運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理、香港添添聚源味集團(tuán)總經(jīng)理助理兼運(yùn)營(yíng)經(jīng)理。林總擁有多年的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，為多個(gè)連鎖店進(jìn)行管理、策劃、選址的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。...詳情>>
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任師傅
簡(jiǎn)介： 技術(shù)經(jīng)理-任師傅 廚師簡(jiǎn)介：有多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，熟悉南北特色小吃以及各種口味的燒烤。嫻熟的燒烤手法、腌制配方，常常被學(xué)員稱作為 “燒烤師”。 擅長(zhǎng)項(xiàng)目：熟悉燒/烤/燙系列項(xiàng)目，如：炭火燒烤、油炸燒烤、南北面食、鐵板魷魚、鐵板豆腐、砂鍋菜、烤豬蹄、鹵煮串串、日本壽司、章魚丸子、湘式泡菜等各種特色小吃...詳情>>
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重慶胡辣湯課程
重慶紅油涼菜課程
重慶津市牛肉粉課程
重慶衡陽(yáng)鹵粉課程
重慶燒雞課程
重慶蓋澆飯課程
重慶石鍋拌飯課程
重慶蘭州拉面課程