營養師的報考條件及考試科目
發布時間:2021-08-10 09:58:14 已幫助:96人 來源:重慶匠人教育
公共營養師通過學習營養學基礎知識、各類食物營養、各類人群營養、食譜編制、食品安全、醫學基礎、慢病指導等一系列與“食”相關的問題,進而應用到我們的日常生活當中。
無論你是企業職工、社會人士、寶媽,還是在校學生,只要你需要,你都可以提升技能。
發證機關:中國國家人事人才培訓網,中國民族醫藥協會聯合頒發
通過考試,獲得此證書者,表明具備從事公共營養師相關崗位的資格,可以通過積累經驗實習或繼續教育學習,膳食調查和評價,營養狀況測定和評價,營養膳食指導和評估,營養管理和營養干預等工作。
什么群體適合報考公共營養師
1、從事或準備從事營養和食品教學、科研,食品或保健食品生產經營,食品衛生監督和檢測,營養配餐,營養咨詢的人員;
2、賓館、餐廳、機關、學校、幼兒園、社區、醫療衛生等單位從事餐飲工作者及管理人員;
3、健身教練、美容機構人員、高級管家及社會其他有志于從事營養相關職業的各類人員;
4、大中專本科院校在校學生,醫院營養保健科室人員,相關臨床科室人員;
5、對營養、保健、健康知識有濃厚興趣者。想調理自己或家人健康者。
營養技能包括:全家人的營養狀況評估,食物的營養評價與搭配,生活食材挑選與保藏方法,保留食物營養的家庭烹飪技巧,讀懂配料表與營養標簽,孩子常見營養相關疾病及預防等。