粥在傳統(tǒng)營養(yǎng)學上占有重要地位,甚宜養(yǎng)生保健長期食用,粥適合于各種年齡、體質的人,一碗熱粥,兩碟小菜,平常到了極點,卻令很多人有著解不開的情結,可能就是喜歡喝粥時的那一份寧靜、那一份溫情吧。
一、營養(yǎng)粥培訓品種
營養(yǎng)八寶粥、補血黑米粥、皮蛋瘦肉粥、花生粥、生滾豬肝粥、小米南瓜粥、香蕉粥、菠蘿粥、銀耳粥、桂花南瓜粥、綠豆粥等。
二、培訓要點
1.營養(yǎng)粥的配菜處理方法與技巧。
2.各種營養(yǎng)粥的制作方法與調味。
3.營養(yǎng)粥的各種味道配菜及技巧。
4.各種調料的認識及采購信息。
5.店面位置及管理管理技巧
三、限時優(yōu)惠
1.隨到隨學,老師親手指導教學,根據(jù)個人領悟能力
2.學習時間:不限制學習時間,。
3.限時優(yōu)惠:交一份學費可以兩人一起學習,另外學兩個項目在送兩個項目!
4.住宿問題:我們提供住宿,單人單床,每個房間都有空調。
5.免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面方案等,中途不收任何費用。
高效優(yōu)質穩(wěn)定的出品,是一個餐飲店生產力和生命力,我們將圍繞這個目標對每位學員進行系統(tǒng)培訓,首先,通過理論和實操的結合的形式,系統(tǒng)培訓調味方法和制作工藝,達到獨立制作出合格產品的能力。
然后,通過直營店和合作店實習系統(tǒng)掌握銷售技巧、材料和控制方法、不同季節(jié)庫存及其管理方法,人員配置和人力的控制方法,紅景泰直接管理的店面達20余家供學員實習和模仿;最后,給學員提供一套系統(tǒng)的管理制度、考勤制度和管理時間表,學后安排。
以上就是【成都紅景泰餐飲技能培訓學校】小編努力整理出的內容,希望對大家的學習營養(yǎng)粥技術有所幫助哦。更多餐飲技能培訓資訊信息請定期關注我們...