學雞翅包飯是一門不錯的餐飲小吃技術,下面成都美食大全餐飲培訓學校為大家詳細介紹學雞翅包飯培訓內容及雞翅包飯課程安排,有興趣學習的小伙伴歡迎來美食大全餐飲.

學雞翅包飯

  雞翅包飯以燒烤形式出現，也叫油飯，香糯米飯口感有彈性，無骨雞翅外皮香脆，將無骨雞翅和香糯米飯整合到一起，入口更顯味道豐美，香氣濃郁。烤制出來的雞翅和米飯渾然一體，咬一口外焦里嫩，那么在成都哪里有雞翅包飯小吃培訓？
  一、雞翅包飯培訓內容
  奧爾良味型、香辣味型、麻辣味型、孜然味型、BT辣味型、五香味型、醬香味型、雞丁包飯、雞翅蛋包飯、雞翅肉絲包飯、雞翅午餐肉包飯
  二、雞翅包飯課程安排
  1.大、小雞全翅的挑選采購方法。
  2.雞全翅的骨頭去除方法（不破皮）
  3.各種口味雞翅包飯雞翅的腌制
  4.各種口味雞翅飯、蛋包飯、雞翅肉包飯，飯的處理制作
  5.飯的二次加工和調味
  6.腌制好的雞翅和油飯的組合灌裝技巧
  7.雞翅包飯的烤制調味技巧
  8.售賣方法和技巧培訓
  9.不限制學習時間,,。一般5天左右，視個人情況而定。
  雞翅包飯的制作工藝獨特，美食大全餐飲老師親自教授原料采購、雞翅化凍、去骨、腌制、油飯的蒸煮、油飯炒料的配制和炒煮及裝飯、成型、冰凍冷藏、燒烤打包，將香糯米飯放在無骨雞翅內部，包起來進行烤制，不依托任何原料供應商。
  以上就是【成都美食大全餐飲培訓學校】小編努力整理出的內容，希望對大家的學雞翅包飯有所幫助哦。更多餐飲技能培訓資訊信息請定期關注我們...