王偉
職稱：中式烹調(diào)師、高級(jí)講師
特長(zhǎng)：川菜特色風(fēng)味菜、酒店流行菜、傳統(tǒng)川菜、川菜經(jīng)典名菜、什錦拼盤、花色拼盤以及都市流行菜制作
曾在成都華深大世界、成都仁和酒樓、天津中鐵十八局、成都渝都天香等餐企任職，擔(dān)任過(guò)廚師長(zhǎng)，從事過(guò)廚房管理工作，對(duì)中餐廳管理有豐富的經(jīng)驗(yàn)。參加工作近十年，累積了豐富的專業(yè)知識(shí)技能，并對(duì)中式烹飪有著獨(dú)到的見(jiàn)解。
機(jī)構(gòu)老師teacher
- 姓 名： 王偉
- 當(dāng)前等級(jí)：特約主講
- 所屬學(xué)校： 成都北方釣魚臺(tái)烹飪學(xué)校
- 授課類別：面授
成都中式面點(diǎn)培訓(xùn)班
成都糖藝藝術(shù)培訓(xùn)班
成都花式調(diào)酒培訓(xùn)班
成都火鍋培訓(xùn)班
成都川式?jīng)霾酥谱髋嘤?xùn)
成都冒菜/串串香培訓(xùn)班
成都西餐專修培訓(xùn)班
成都西餐精英培訓(xùn)班