高級西式技師
現任成都北方釣魚臺烹飪學校西餐專業實操大師
特長:法國菜、意大利菜、西班牙菜系
曾就職于建德半島凱豪酒店,蘭溪世茂酒店、后于蕭山眾安假日酒店任職主管,技術突飛猛進,從實習生到主管僅花一年半,熟悉酒店管理方式;
到被評為中國十大最受歡迎西餐廳進修,與眾米其林大廚深入溝通,積累豐富烹飪經驗;
曾自創業“ROSE MARY”西餐品牌,對創業有獨特的見解,可提供良好的建議。
機構老師teacher
- 姓 名: 張鵬
- 當前等級:特約主講
- 所屬學校: 成都北方釣魚臺烹飪學校
- 授課類別:面授