高級西式技師
現(xiàn)任成都北方釣魚臺烹飪學校西餐專業(yè)實操大師
特長：法國菜、意大利菜、西班牙菜系
曾就職于建德半島凱豪酒店，蘭溪世茂酒店、后于蕭山眾安假日酒店任職主管，技術(shù)突飛猛進，從實習生到主管僅花一年半，熟悉酒店管理方式；
到被評為中國十大最受歡迎西餐廳進修，與眾米其林大廚深入溝通，積累豐富烹飪經(jīng)驗；
曾自創(chuàng)業(yè)“ROSE MARY”西餐品牌，對創(chuàng)業(yè)有獨特的見解，可提供良好的建議。
機構(gòu)老師teacher
- 姓 名： 張鵬
- 當前等級：特約主講
- 所屬學校： 成都北方釣魚臺烹飪學校
- 授課類別：面授
成都中式面點培訓班
成都糖藝藝術(shù)培訓班
成都花式調(diào)酒培訓班
成都火鍋培訓班
成都冒菜/串串香培訓班
成都西餐專修培訓班
成都西餐精英培訓班